Wybrnąłem z wielu zaległości i w ramach walki z siedzeniem przy komputerze, dokończyłem swe dawne dzieło.
Pewnie z 10 lat temu, aktywnie uczestnicząc na forum: Knives.pl wiele czytałem i pisałem o nożach, jako narzędziach użytkowych. Nawet pokusiłem się o zakupy sprzętu (czyt. pilniki i papier ścierny) oraz stali do wyrobu noży.
Wtedy też uczyniłem, kilka kling nożowych, które wiele lat pracowały w stanie surowym, lub leżały w pudełku.
Najwięcej w kuchni zamieszania czynił nóż, który nazwałem: Fileciak.
(jak odszukam archiwalne zdjęcia i dane, to wrzucę tu jako uzupełnienie).
Wszelakie mięsa, padliny, ryby i chwasty roślinne wielokrotnie były krojone tym nożem.
Teraz jednak dwa dni pracy pilnikiem i papierem ściernym, przy wsparciu kleju zaowocowało dokończeniem dawno przygotowanego noża.
Widać niestety wiele niedociągnięć i błędów, źle docięte okładziny i trudności z wierceniem laminatu i hartowanej stali zrobiły swoje.
Ale nóż w końcu uzyskał rękojeść i dalej będzie kuchnię wspierał, tym razem w wygodniejszej wersji użytkowej:
Przyklejone okładziny, przed szlifowaniem:
W trakcie szlifowania okładzin:
Gotowy nóż.